07:00 Отъезд из Астрахани.
11:00 Прибытие в Элисту
По прибытии мы осмотрим мемориал жертвам политических репрессий «Исход и возвращение» работы лауреата Нобелевской премии Эрнста Неизвестного.
Памятник был открыт 29 декабря 1996 года в память о депортации калмыцкого народа в 1943 году и жертвах сталинских репрессий. Мемориальный комплекс состоит из нескольких элементов: собственно памятника «Исход и Возвращение», стоящего на вершине искусственно созданного кургана, железнодорожного вагона, на котором перевозили калмыков в Сибирь, и мемориальной таблички. Подъём к памятнику осуществляется по спиральной дорожке, которая по часовой стрелке обвивает курган, повторяя обряд обхода буддийского храма хурула. Памятник был отлит из бронзы в Нью-Йорке, США.
Посещение нового Центрального Буддийского хурула Калмыкии с самой высокой в Европе (9 метров) статуей Будды не оставит вас равнодушным.
Золотая обитель Будды Шакьямуни — крупнейший буддийский храм Республики Калмыкия и один из крупнейших буддийских храмов во всей Европе.
13:00 — 14:00 Обед в кафе
Национальная кухня – это душа народа. Отражение его характера, настроений, чувств. Чтобы понять окружающих людей, мы сходим в местный ресторан и попробуем национальные блюда!
Махан — суп из крупных кусков баранины, отварного картофеля и массы свежего репчатого лука, нарезанного кольцами и выложенного на тарелке сверху. Вкусно и сытно. Суп этот раньше считался лечебным, а некоторые считают его афродизиаком.
Бёриги — местные пельмени с поразительно идеально мягкой начинкой. Там внутри, конечно, мясо. Но мясо, чуть ли не таящее во рту. Никаких сухожилий и прочих неприятностей. Помимо собственно мяса в составе начинки – лук и сало. Говорят, это любимое блюдо буддийских монахов.
Борцог — местная очень вкусная выпечка, чем-то напоминающая хворост. С чаем идут отлично! Вкусно, особенно пока горячо.
14:00 – 17:00 Пешеходная экскурсия по центру города – Золотые ворота, осмотр скульптурных композиция, созданных на международном бьеннале скульпторов «Великий шелковый путь» и «Человек и природа глазами Востока».
17:00 Отъезд.
22:00/22:30 Прибытие в Астрахань.
Стоимость тура: взрослые — 2900 руб., дети до 12 лет — 2700 руб.
